Il ciclo dell’olio: dalle olive all’olio. La Dante Alighieri alla scoperta dei frantoi

Una visita presso un frantoio (Marcoccia di Veroli) ha concluso l’egregio lavoro delle docenti Fabrizia De Guidi, Paola Cupone e Michela Marini, che hanno spiegato prima in classe con degustazione del pane e dell’olio agli alunni di 3^ A e B il ciclo dell’olio. 


Dal verde delle olive al profumo dell’olio appena pronto. I ragazzi hanno mostrato ancora una volta molto interesse per le diverse fasi che portano sulle nostre tavole l’oro verde. 

Tutto prima spiegato e ricostruito in classe dalle docenti che hanno preparato i ragazzi fino all’assaggio dell’olio sul pane: dai modi di dire ai disegni con ulivi e olive. 

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